Kjøttforbruket på sitt laveste siden 2006!

Ferske tall fra Helsedirektoratet viser at kjøttforbruket er på sitt laveste siden 2006.

vegetarmat

04. desember 2025

Ferske tall viser at nordmenn spiser mindre kjøtt og mer grønnsaker!

Helsedirektoratet har nylig publisert oppdaterte tall om nordmenns kosthold, og rapporten viser flere positive trender.

Totalt kjøttforbruk er nå på sitt laveste nivå siden 2006, mens inntaket av rødt kjøtt er lavere enn på over tre tiår, og er nå på det laveste nivået siden 1989.

Selv om nedgangen er moderat, er det svært positivt at kjøttforbruket fortsetter å gå nedover, ettersom trenden gjennom flere tiår stort sett har vært økning.

For klimaet og dyrene haster det med videre reduksjon, og derfor jobber Grønn Framtid aktivt for å bidra til ytterligere nedgang.

Samtidig øker nordmenns inntak av grønnsaker.

Tallene viser en oppgang fra 2023 til 2024, og over tid ser man en klar langsiktig økning i både frukt og grønnsaker.

For mer detaljert informasjon, se Helsedirektoratets rapport: Utviklingen i norsk kosthold 2025

dyrevern

Du kan forandre verden!

Som støttemedlem kan du bekjempe klimaendringer og hjelpe dyr som lider.

Mange årsaker

Det er flere årsaker til at kjøttforbruket går ned. Mange har blitt mer bevisste på hvordan kjøttproduksjon påvirker klimaet, og det er økt oppmerksomhet rundt dyrevelferd og forholdene i industrielt dyrehold.

Helsemyndighetenes råd om å spise hovedsakelig plantebasert ser også ut til å ha fått fotfeste.

Grønn Framtid jobber hardt for å sikre en fortsatt nedgang i kjøttforbruket gjennom vårt arbeid med blant annet kantiner, forbrukere og politikere.

Vil du være med å sikre en fortsatt nedgang i kjøttforbruket? Her er noen forslag!