Økende grønt engasjement i universitetskantiner
Takket være stort engasjement har Grønn Meny-prosjektet satt plantebasert mat på agendaen i norske universitetskantiner.
Takket være stort engasjement har Grønn Meny-prosjektet satt plantebasert mat på agendaen i norske universitetskantiner.
Nylig har Grønn Framtid sammen med 108 akademikere i Norge publisert et åpent brev hvor vi oppfordrer norske universitets- og høyskolekantiner til å øke andelen plantebaserte retter de serverer til minst 50 %.
Nylig har Grønn Framtid sammen med 108 akademikere i Norge publisert et åpent brev hvor vi oppfordrer norske universitets- og høyskolekantiner til å øke andelen plantebaserte retter de serverer til minst 50 %.
Nylig har Grønn Framtid sammen med 108 akademikere i Norge publisert et åpent brev hvor vi oppfordrer norske universitets- og høyskolekantiner til å øke andelen plantebaserte retter de serverer til minst 50 %.
Nylig har Grønn Framtid sammen med 108 akademikere i Norge publisert et åpent brev hvor vi oppfordrer norske universitets- og høyskolekantiner til å øke andelen plantebaserte retter de serverer til minst 50 %.
Er du med på å forme fremtidens grønne matvaner? Miljødirektoratet fastslår at å spise mer plantebasert mat i tråd med de norske kostholdsrådene er blant de aller viktigste klimatiltakene Norge kan gjennomføre. Kantiner serverer mange måltider hver dag og har dermed en fantastisk mulighet til å bidra til en bærekraftig fremtid ved å servere mer plantebasert mat.
EU-domstolen har tatt en viktig beslutning i en pågående debatt om merkingen av plantebaserte produkter.
I en sak som involverte Belgias kjøttindustri, slo domstolen fast at det er lovlig for produsenter av plantebasert mat å bruke betegnelser som «vegansk burger» og «vegetarpølse».
Med stemmene til våre støttemedlemmer i ryggen har Grønn Framtid sendt inn et høringsinnspill til arbeidet med de nye kostholdsrådene – og det nytter!
Er du med på å forme fremtidens grønne matvaner? Miljødirektoratet fastslår at å spise mer plantebasert mat i tråd med de norske kostholdsrådene er blant de aller viktigste klimatiltakene Norge kan gjennomføre. Kantiner serverer mange måltider hver dag og har dermed en fantastisk mulighet til å bidra til en bærekraftig fremtid ved å servere mer plantebasert mat.
På Tromsø VegFest – Nord-Norges Vegetarfestival og Bergen VegFest – Vestlandets Vegetarfestival fylte vi byene med smak, inspirasjon og kunnskap om vegansk mat, dyrevern, miljøvern, folkehelse og sosial rettferdighet.